SELAMAT DATANG DI BLOG KAMI...

Kamis, 14 Mei 2009

SIKLUS HIDUP JAMUR TIRAM

Siklus hidup jamur tiram hampir sama dengan siklus hidup jenis jamur dari keluarga besar Agaricaceae lainya. Tahap-tahap pertumbuhan jamur tiram adalah Sbb.

  • Spora (basidiospora) yang sudah masak atau dewasa jika berada di tempat lembab akan tumbuh dan berkecambah membentuk serat2 halus menyerupai serat kapas, yg disebut miselium / miselia.
  • Jika keadaan lingkungan tempat tumbuh miselia tersebut baik, dalam arti temperature, kelembapan, kandngan C/N/P-Rasio substrat tempat tumbuh memungkinkan, maka kumpulan miselia tersebut akan membentuk primordial bakal tubuh buah jamur
  • Bakal tubuh buah tersebut akan membesar, dan pada akhirnya membentuk tubuh buah atau bentuk jamur yang kemudian dipanen.
  • Tubuh buah jamur dewasa akan membentuk spora. Spora ini tumbuh di bagian ujung basidium, sehingga disebut basidiospora. Jika sudah dewasa atau matang, spora akan jatuh dari tubuh buah jamur.

waktu stadium atau tingkatan daur hidup berfariasi, tergantung pada:

  • bentuk dan sifat media atau substrat/tempat tumbuh
  • lingkungan yg mendukung, misalnya lingkungan fisik (cahaya,temperatur), lingkungan kimia (keasaman/pH,kadar air) dan lingkungan biologis (kehadiran jasad lain, misalnya bakteri atau jamur liar) dan
  • jenis atau strain jamur

dalam keadaan normal waktu yang diperlukan dari perkecambahan spora sampai terbantuk tubuh buah rata2 antara 1-2 bulan.

0 komentar:

IP